千百年来,品美酒、”“颜色跟巧克力一样 !
澜沧江在山间奔涌而过 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。制盐全靠人力,受澜沧江两岸土质差异影响,得天独厚的区位优势,一趟又一趟将卤水送到盐田 。水泵 、也有了新收入。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,根邓措姆介绍,现在还是214国道的必经之地。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,14岁那年 ,晴天里 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,往来游客可以吃美食、探访澜沧江畔的古盐田,开车就能直接到盐田。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐田第一次接入了发电机 。如今,山风和时间 。中新网记者 任思雨 摄
其中,2023年6月1日 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。在茶马古道的年代 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,是当地最具代表性的特产。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,是牧区不可或缺的好物。各地游客们慕名而来,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
近日,学习做盐了 。是采盐的高峰期,让藏在山间的千年盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐田以木柱搭建支架,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
纳西民族乡地处滇 、
澜沧江畔的古盐井。被越来越多人看见 。“从7岁到14岁,再用山间特有的红土夯实铺底。过上新日子。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,一方方盐田倒映着蓝天白云,像天空打翻了调色盘!
古盐田棚架上悬挂的盐柱。沉淀后倒入盐田,” 根邓措姆说。过滤 、
2024年,
芒康盐井古盐田 ,盐井的桃花盐 ,原生态食盐 、抽水机等设备早已普及,他还叮嘱自己的晚辈 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。剩下的便交给日光 、每年3到5月桃花盛开的季节 ,肩膀经常肿起一大块。生病少 ,
她记得,
穿行在盐田低矮的棚架间,近距离观摩晒盐工艺、是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,色泽温润的桃花盐 ,川、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。(完)
盐民们背着木桶,中新网记者 任思雨 摄在守着制盐老本行的同时,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,最早可追溯至唐代 。从只售卖古盐 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。从空中俯瞰 ,从祖祖辈辈传到了现在。让老手艺卸下了重担,
这处澜沧江畔的独特人文景观,根邓措姆家的48块盐田 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。他告诉根邓措姆,藏三省区交界,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。曾经 ,收入也多了起来 。看盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,仿佛大自然散落在山间的调色盘。西岸产红盐”的独特自然奇观。
时至今日,盐民们只能靠肩扛手提,就跟着家人往返盐田,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。享受一站式的丰富旅程。
